Нож Пегас из японской стали VG-10 — профессиональный инструмент для ценителей

 Нож Пегас из стали VG-10 — это элитная версия популярной модели, созданная для тех, кто не готов идти на компромиссы в вопросах качества режущего инструмента. Японская сталь VG-10, зарекомендовавшая себя в профессиональных кухонных ножах мировых брендов, обеспечивает исключительную остроту и долговечность заточки.

 Что делает этот нож особенным:

•  Сталь VG-10 — японская нержавеющая сталь премиум-класса с содержанием ванадия и кобальта. Твёрдость 60-61 HRC обеспечивает рекордную удерживаемость режущей кромки.
• Рукоять из шпальта — редкая и ценная древесина с уникальным мраморным рисунком. Каждая рукоять неповторима по текстуре и оттенку.
•  Кожаный чехол ручной работы — надёжная защита клинка из натуральной кожи с логотипом кузницы.
•  Универсальные размеры — длина клинка 110 мм идеальна для охотничьих задач, рыбалки и повседневного использования.
•  Вес всего 135 г — лёгкость не отягощает снаряжение даже в длительных походах.

Сфера применения:

• - Охота и первичная обработка добычи
• - Рыболовные экспедиции
• - Туристические походы и кемпинг
• - Походная кухня
• - Ежедневное использование (ЕДС)
•  Технические характеристики:
• - Сталь: VG-10 (Япония), твёрдость 60-61 HRC
• Длина клинка: 110 мм
• Общая длина: 230 мм
• Толщина обуха: 2.5 мм
• Ширина клинка: 33 мм
• Рукоять: шпальт
• Вес: 135 г
• Комплектация: кожаный чехол ручной работы

 Эксклюзивное предложение: При покупке ножа Пегас из стали VG-10 — бесплатная заточка перед отправкой и сертификат подлинности стали.
 Почему японская сталь VG-10 превосходит обычные аналоги
 Сталь VG-10 (V-Gold 10) разработана японской компанией Takefu Special Steel и считается одной из лучших нержавеющих сталей для изготовления ножей премиум-сегмента. Её главное преимущество — уникальный химический состав с добавлением ванадия и кобальта.
 Ключевые преимущества стали VG-10:
 - Ванадий (0.2%) — формирует мелкодисперсные карбиды, обеспечивающие исключительную износостойкость режущей кромки
- Кобальт (1.5%) — повышает твёрдость и стабильность структуры при закалке
- Хром (15%) — обеспечивает высокую коррозионную стойкость без ущерба для режущих свойств
- Углерод (1.0%) — оптимальное содержание для баланса между твёрдостью и вязкостью
 В отличие от массовых сталей, VG-10 сохраняет остроту в 2-3 раза дольше и требует минимального обслуживания даже при интенсивном использовании в сложных условиях.
Рукоять из шпальта — природная уникальность в каждой детали
Шпальт — это не просто древесина, а произведение природы. Этот материал образуется в результате естественного окрашивания древесины минеральными веществами в процессе окаменения. Каждая рукоять из шпальта обладает неповторимым мраморным рисунком с переходами от тёмно-коричневого до почти чёрного цвета.
Особенности шпальта:

• Высокая плотность и твёрдость — устойчивость к механическим повреждениям
• Низкое водопоглощение — не разбухает и не деформируется при контакте с влагой
• Антибактериальные свойства — естественная защита от микроорганизмов
• Эстетическая уникальность — ни одна рукоять не повторяет другую

 Рукоять ножа Пегас проходит многоступенчатую обработку маслом и воском, что подчёркивает природную текстуру и обеспечивает защиту от внешних воздействий.

Как ухаживать за ножом из стали VG-10

Несмотря на высокие характеристики, нож из стали VG-10 требует правильного ухода для сохранения своих свойств на долгие годы:
После использования — протрите клинок мягкой тканью, удалите остатки влаги
Хранение — в кожаном чехле в сухом месте, отдельно от других металлических предметов
Заточка — рекомендуется использовать камни зернистостью 1000/3000 для поддержания остроты
Обработка рукояти — раз в 3-4 месяца наносите тонкий слой льняного масла для защиты древесины
 Не рекомендуется: мыть в посудомоечной машине, оставлять влажным, использовать для рубки костей или замороженных продуктов.
  

 Гарантия качества и доставка

 Каждый нож Пегас из стали VG-10 проходит многоступенчатый контроль качества перед отправкой покупателю:

•  Проверка геометрии клинка
• Тестирование твёрдости (твердомер)
• Визуальный контроль поверхности
• Тестовая заточка и проверка режущих свойств
• Упаковка в фирменную коробку с сертификатом

 Доставка:
- По Москве — курьером 2-3 дней
- По России — СДЭК, Почта России, Боксберри (2-7 дней)
- Самовывоз — г. Москва, м. ВДНХ
 Гарантия: 12 месяцев на производственный брак. Сталь и её свойства не подлежат гарантийному обслуживанию при неправильной эксплуатации.

Для подписчиков нашего Ютуб канала, канала телеграм, группы Вконтакте скидка 5% на любой товар!
Давайте вместе формировать зажигательный контент и придумывать интересные ножи!